你家的腊八粥里放了啥？？
（记得多点几下哦~）
糯米
小米
紫米
薏米
桂圆
板栗
红枣
红豆
腊八
腊八（大寒）
2021年1月20日
夏历 腊月初八
星期三
今年的腊八节遇上了大寒节气，，， ，
大寒喝碗腊八粥，，， ，
过了腊八就是年！
腊八，，， ，岁终之月节。。
一曰：腊者，，， ，接也，，， ，
新年将交旧岁；；；
二曰：腊者同猎，，， ，
「腊」从「肉」旁，，， ，
围猎以肉「冬祭」；；；
三曰：腊者，，， ，逐疫迎春，，， ，
腊月风和，，， ，其意已春。。
腊八故事
【腊八粥】
严冬腊月，，， ，一炉火，，， ，一锅粥。。
家人围坐，，， ，品美食，，， ，话家常，，， ，
最美也不过云云。。
腊八粥，，， ，又称七宝五味粥。。
《燕京岁时记·腊八粥》纪录：
“腊八粥者，，， ，用黄米、白米、江米、
小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，，， ，
开水煮熟，，， ，外用染红桃仁、杏仁、
瓜子、花生、榛穰、松子
及白糖、红糖、琐琐葡萄，，， ，以作点染。。”
【腊八蒜】
在我国北方
有泡制腊八蒜的习俗，，， ，
腊月初八，，， ，年味渐浓，，， ，
家家户户将紫皮蒜拨开，，， ，
放入一个密封的罐子里，，， ，
倒上醋腌制数日，，， ，
蒜瓣在醋的作用下发酵，，， ，
逐渐变绿，，， ，以致通身青翠，，， ，
赛翡翠，，， ，如碧玉，，， ，
辣而不辛，，， ，酸而不过，，， ，
脆而有声，，， ，着实是佐饭之上品。。
【腊八醋】
味道醇正，，， ，久放不坏，，， ，
用腊八醋泡蒜头，，， ，
要泡至大年月朔，，， ，
月朔食斋饺子，，， ，
蘸腊八醋，，， ，
别有一番风味。。
腊八诗词
“殉致八日于剡县石城寺星期》
【唐】孟浩然
石壁开金像，，， ，香山倚铁围。。
下生弥勒见，，， ，回向一心归。。
竹柏禅庭古，，， ，楼台天下稀。。
夕岚增气色，，， ，馀照发绚烂。。
你的家乡尚有什么其他的腊八习俗呢？？
你家的腊八粥里都放啥？？
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